I portamenu con viti a scomparsa sono fra le creazioni (dedicate al mondo della ristorazione) più eleganti e semplici. Una sottile listella di legno nasconde e fissa parte dei fogli che vengono inseriti e fissati e gli stessi si sfogliano facilmente. Li ho pensati sia col fissaggio sul lato lungo che su quello corto. I fogli da inserire sono di formato standard A5 e A4 ma anche di formati personalizzati come quelli quadrati 21×21 cm.
Note importanti sui portamenu con sistema viti a scomparsa
1) Vanno bene per 4-5 fogli, non di più poiché se lo spessore è troppo o vengono plastificati con una plastica che irrigidisce i fogli, bisogna far fare in tipografia la cordonatura (piegatura forzata di un lembo).
Se si pensa che i fogli siano troppo spessi: sconsiglio questo sistema perché verrebbero difficilmente sfogliabili e la parte di sinistra degli ultimi fogli non verrebbe letta.
2) I portamenu con meccanismo a viti a scomparsa sono un po’ seccanti per la sostituzione dei fogli in quanto devono essere prima spillati e forati fra loro e poi inseriti sotto la listella di legno e avvitati.


